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Les menus du Francilien
Les élèves, apprentis et professeurs du Lycée Escoffier sont heureux de vous présenter les menus proposés dans notre restaurant d’application Le Francilien. -
La découverte de l’eau-de-vie de Cognac avec la Mention Complémentaire Barman
Les élèves de MCB sont partis découvrir la célèbre eau-de-vie de vin à Cognac pendant deux jours, invités par le Bureau National Interprofessionnel du Cognac. Après un réveil aux aurores et un trajet (...) -
Dossier d’inscription ou de ré-inscription rentrée scolaire 2023
Vous étiez élève du lycée Auguste Escoffier en 2022/2023 ou avez reçu une notification d’affectation pour la rentrée 2023, afin de procéder à votre inscription pour la prochaine rentrée, téléchargez le (...) -
Les photos du projet culturel "Jeux d’ombres et lumières"
***Dans le cadre du Pacte, un projet culturel, nommé "Jeux d’ombres et lumières", les classes de 2BP, de 2BR1 et de 2BR3 accompagnées par leurs professeurs (Mme Henrion, Mme Heckmann, Mme Bouaziz, (...) -
Concours de dessin 2023
Concours de dessin - Les Talents d’Escoffier Un concours de dessin a été organisé au lycée par les élèves de la classe de 1BR2. Trois thématiques ont été proposées aux candidats : Nature, Manga, (...) -
Diaporama des formations proposées au Lycée Auguste Escoffier
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Dîner thématique "Quel chef d’oeuvre !"
Dîner thématique Les élèves de 1BP, 1ère Bac Pro Boulanger Pâtissier, 1BR3 1ère Bac Pro Commercialisation et Service en restauration, 1BR3 et TBR1 Cuisine, ainsi que leurs enseignants, M. Barou, (...) -
La deuxième campagne de bourse 2023-2024 est lancée.
la campagne des bourses pour la seconde période est lancée. La fin de cette campagne est prévue pour le 19 octobre prochain. Le service des bourses, indépendamment du Lycée étudie les dossiers (...) -
La soirée "D Project"
Un dîner spectacle a été organisé au lycée, le vendredi 12 mai par Mme Jucan (Commercialisation et Service en Restauration), Mme Authier (Cuisine), Mme Mongodin (Lettres & Histoire Géographie), (...) -
Le calendrier 2023/2024 des PFMP et des alternances.
En cliquant sur l’image, vous accédez au calendrier 2023/2024 des P.F.M.P (stages) et des alternances. Bonne rentrée 2023. -
On imprime notre livre de recettes !
On imprime notre livre de recettes ! En mars 2023, les élèves de Terminale Bac Pro Boulanger Pâtissier se sont rendus au Lycée Stanislas d’Osny pour découvrir les métiers de l’imprimerie. Ils ont (...)
Derniers articles
Le mot du proviseur Madame, Monsieur,
J’ai le plaisir de vous inviter à visiter le site du Lycée des Métiers de la Gastronomie et des Techniques du Froid Auguste Escoffier d’Éragny-sur-Oise.
Règlement intérieur et annexes du Lycée Escoffier Depuis la rentrée 2023, un nouveau règlement intérieur s’applique dans notre établissement.
TMELEC à La Villette Les élèves de Terminale Bac... TMELEC à La Villette
Les élèves de Terminale Bac Pro Métiers de l’électricité et des environnements connectés ont bénéficié du dispositif « Les Inattendus » proposé par La Villette.
Nous avons assisté au spectacle Balestra du CNAC en février.
La compagnie Les colporteurs est intervenue au lycée en (...)Le résultat en image du chef d’oeuvre de la classe terminale CAP HCR Le chef d’œuvre de la classe de terminale HCR s’est concrétisé en ce jour avec une exposition au C.D.I.
Bravo aux élèves pour leur créativité et à leurs enseignants : Madame Galuzet et Monsieur Auger pour leur accompagnement à cette (...)Les lectures des contes écrits par les Terminales CAP HCR Sortie au groupe scolaire LE GRILLON à Éragny pour la lecture des contes écris par les Terminales CAP HCR.
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