À la une
-
Les menus du Francilien
Les élèves, apprentis et professeurs du Lycée Escoffier sont heureux de vous présenter les menus proposés dans notre restaurant d’application Le Francilien. -
Le chef d’oeuvre de la classe 1BP sur le thème de Charlie et la chocolaterie
Sur une idée de film "Charlie et la Chocolaterie" initié par Mr Mérin enseignant Arts Appliqués, il a été proposé à la classe de 1BP la réalisation d’un dessert original pour la soirée du 27 mars 2024. (...) -
Étincelles du Palais de la Découverte avec la classe de 2TNE3
Mardi 26 mars 2024, une sortie pédagogique a été organisée par Messieurs GASPAR, VAN BAAR et ZIANI à l’attention des élèves de 2TNE3. Ils se sont retrouvés à Paris aux Étincelles du Palais de la (...) -
La classe de 2TNE2 en visite au centre de valorisation des déchets de Cergy
Une sortie pédagogique bien réussie ce mardi 19 décembre 2023 avec la classe de 2TNE2. Le centre de valorisation des déchets de Cergy-Pontoise nous a accueilli et nous a pris en charge pour une (...) -
Sélection au concours du meilleur croissant au beurre d’Isigny
Les élèves du lycée des métiers Auguste Escoffier d’Éragny ont une nouvelle occasion de briller dans leur domaine. En effet, ils vont participer à la sélection Île-de-France du prestigieux concours du (...) -
Le lycée Auguste Escoffier présent à la journée bien être organisée par la mairie d’Eragny
Le jeudi 09 novembre 2023, le lycée Escoffier était sollicité pour l’organisation du déjeuner pour les ainés participant à la journée bien-être orchestrée par la mairie d’Éragny. Les élèves des classes (...) -
Le lycée Auguste Escoffier présent au forum des métiers organisé par la mairie d’Eragny
Le lycée Auguste Escoffier était présent au Forum des Métiers organisé par la ville d’Éragny le samedi 20 janvier 2024. Cette matinée fut l’occasion pour les jeunes Éragniens, collégiens et lycéens de (...) -
Le lycée présent à La grande Chocolaterie dans les salons du château de Mery sur Oise
Les élèves de la section pâtisserie-chocolaterie du lycée étaient présents avec leur professeur Mr Bertrand dans les salons du château de Mery sur Oise pour participer à ce week-end gourmand intitulé (...) -
Parcoursup est ouvert...
Le site Parcoursup est ouvert et permet dès aujourd’hui de découvrir près de 23000 formations. A partir du 14 mars jusqu’au 3 avril 2024, vous pouvez compléter votre dossier. (...) -
Signature d’une convention entre la marine Nationale et le lycée Auguste Escoffier
Ce mardi 30 janvier 2024, la marine Nationale était présente au sein du lycée pour la signature d’un partenariat. Ce partenariat s’adresse aux lycéens préparant un BAC pro cuisine ou commercialisation (...) -
Venue du bus de l’orientation de la région Ile de France
Venue du Bus de l’orientation de l’agence ORIANE Région Île de France ce jeudi 29 février pour nos secondes TNE (transitions numérique et énergétique. Des ateliers pour découvrir des métiers grâce aux (...) -
Visite du Centre de Traitement et de Valorisation des déchets situé à Saint Ouen l’Aumône avec la classe 2BR3.
Une Sortie Pédagogique bien réussie. Vendredi 22 mars 2024, les élèves de la classe de 2BR3, accompagnés de Mme KOUDA, M. SAUZARET et M. VAN BAAR, ont visité le Centre de Traitement et de (...) -
Visite du Centre de Valorisation des Déchets de Saint Ouen L’Aumône
Visite du Centre de Valorisation des Déchets de Saint Ouen L’Aumône Mercredi 20 mars 2024, les élèves de la classe de 2BP ont fait une sortie pédagogique qui s’est très bien passée. Les élèves ont (...) -
le plan Vigipirate passe en urgence attentat
Suite aux récents évènements, le plan Vigipirate est dorénavant au niveau urgence attentat. Ce changement de niveau implique des modifications dans les habitudes d’accueil des élèves et apprenants (...) -
Concours de dessin 2023
Concours de dessin - Les Talents d’Escoffier Un concours de dessin a été organisé au lycée par les élèves de la classe de 1BR2. Trois thématiques ont été proposées aux candidats : Nature, Manga, (...) -
Dîner thématique "Quel chef d’oeuvre !"
Dîner thématique Les élèves de 1BP, 1ère Bac Pro Boulanger Pâtissier, 1BR3 1ère Bac Pro Commercialisation et Service en restauration, 1BR3 et TBR1 Cuisine, ainsi que leurs enseignants, M. Barou, (...) -
La deuxième campagne de bourse 2023-2024 est lancée.
la campagne des bourses pour la seconde période est lancée. La fin de cette campagne est prévue pour le 19 octobre prochain. Le service des bourses, indépendamment du Lycée étudie les dossiers (...) -
La soirée "D Project"
Un dîner spectacle a été organisé au lycée, le vendredi 12 mai par Mme Jucan (Commercialisation et Service en Restauration), Mme Authier (Cuisine), Mme Mongodin (Lettres & Histoire Géographie), (...) -
Le calendrier 2023/2024 des PFMP et des alternances.
En cliquant sur l’image, vous accédez au calendrier 2023/2024 des P.F.M.P (stages) et des alternances. Bonne rentrée 2023. -
On imprime notre livre de recettes !
On imprime notre livre de recettes ! En mars 2023, les élèves de Terminale Bac Pro Boulanger Pâtissier se sont rendus au Lycée Stanislas d’Osny pour découvrir les métiers de l’imprimerie. Ils ont (...) -
La découverte de l’eau-de-vie de Cognac avec la Mention Complémentaire Barman
Les élèves de MCB sont partis découvrir la célèbre eau-de-vie de vin à Cognac pendant deux jours, invités par le Bureau National Interprofessionnel du Cognac. Après un réveil aux aurores et un trajet (...) -
Dossier d’inscription ou de ré-inscription rentrée scolaire 2023
Vous étiez élève du lycée Auguste Escoffier en 2022/2023 ou avez reçu une notification d’affectation pour la rentrée 2023, afin de procéder à votre inscription pour la prochaine rentrée, téléchargez le (...) -
Les photos du projet culturel "Jeux d’ombres et lumières"
***Dans le cadre du Pacte, un projet culturel, nommé "Jeux d’ombres et lumières", les classes de 2BP, de 2BR1 et de 2BR3 accompagnées par leurs professeurs (Mme Henrion, Mme Heckmann, Mme Bouaziz, (...) -
Présentation du lycée Auguste Escoffier en images et vidéos
Venez découvrir les différentes formations en vidéos du Lycée Auguste Escoffier. -
Diaporama des formations proposées au Lycée Auguste Escoffier
Derniers articles
Menu de fête du jeudi 21 décembre 2023 En cliquant sur l’image, vous découvrirez le menu de fête du jeudi 21 décembre 2023.
Des délicieux financiers pistache-chocolat pour les fêtes de fin d’année Voici une recette simple et très gourmande de financiers pistache et chocolat à découvrir en vidéo.
https://youtu.be/SOwwjYbEXgk?si=Hdm...Les jeux Olympiques s’exposent au lycée Auguste Escoffier Depuis une semaine une exposition dans le hall des palmes sur les sports et jeux olympiques sont en place grâce à Mme Khelifi professeur documentaliste.
Des livrets pédagogiques sont à disposition des enseignants pour faire découvrir l’histoire et la richesse du sport et des jeux olympiques.
En (...)L’Association Sportive reprend ses activités pour cette nouvelle année scolaire. Chers élèves licenciés de l’AS,
Chers Parents,
L’Association Sportive reprend ses activités pour cette nouvelle année scolaire au gymnase de La Butte les lundis, mardis,mercredis, jeudis et vendredis de 12h30 à 13h30 (hors vacances).
Vous trouverez la fiche d’inscription à compléter ci-dessous.
(...)La recette du poirier par Christophe Voici la recette d’un poirier réalisé par le chef Christophe, vous y apprendrez à confectionner un biscuit cuillère et une crème mousseline.
https://youtu.be/hEWOoXgaK38?featur...
- 0
- 5