🎉 Félicitations à Quentin Audouin ! 🎉
Quentin Audouin, élève en Certificat de spécialisation Métiers du bar au Lycée des Métiers Auguste Escoffier, a brillamment représenté son établissement lors du Concours Chartreuse ! 🍸
Après avoir créé un cocktail original à base de Chartreuse verte et de l’Elixir végétal de la Grande Chartreuse, Quentin a été sélectionné parmi ses camarades de la classe de CSB pour participer à ce prestigieux concours. Son cocktail, le "Green Beehive", a non seulement été retenu pour la finale nationale mais a également impressionné le jury lors de l’épreuve finale qui s’est tenue à Voiron, en Isère, au musée-bar-boutique de Chartreuse.
📝 Au programme, un écrit sur les produits de la marque, suivi de la réalisation en direct de son cocktail devant un jury composé d’un professeur de bar et d’un professionnel. Après une dégustation par trois membres du jury, Quentin a remporté le Prix de la Dégustation, avec la meilleure note de la compétition. Il termine également à une magnifique 4ème place au classement général ! 👏🥂
Et Quentin ne s’arrête plus ! 🎯 C’est déjà sa deuxième participation à un concours, et il continue de faire preuve d’une incroyable passion et d’un professionnalisme hors pair. Quel parcours prometteur !
🙏 Nous tenons à remercier Mme Chevais, sa professeur, pour son engagement sans faille dans cette formation. Grâce à ses relations professionnelles, ses idées innovantes et son accompagnement constant, elle permet à ses élèves de se dépasser et de briller dans des concours aussi prestigieux. 🌟
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