Ce soir là, le restaurant avait été entièrement redécoré par la classe de TBR2 aux couleurs de l’Asie.
Les convives ont pu apprécier des interludes musicaux interprétés par d’un quatuor de saxophonistes.
Heemang Choi, Tsu Hsun LIN, Shun yu CHIU, Haksu LEE dirigés par Mr Fourmeau.
Au programme Grieg Bernstein Chostakovitch …
En cuisine le chef d’orchestre était Mme Mérigoux avec la classe de TBR1 et à la baguette en salle Mme Blanche avec la classe de TBR2.
Cette soirée marque le début d’un partenariat avec le conservatoire régional de Cergy-Pontoise. D’autres dîners-concert sont prévus lors des repas de Noël.
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