Concours Pineau des Charentes

par Aurélie Chevais

Julie LEROUX de MCB a participé au concours Pineau le 14 mars 2017, au lycée hôtelier de La Rochelle. Elle devait réaliser 2 cocktails création : un long drink et un short drink à base de pineau blanc pour l’un et de pineau rouge pour l’autre, sur le thème de la conquête de l’ouest américain.
Elle a réalisé ses 2 cocktails, présenté une argumentation commerciale en fonction du thème pour chacun. Ensuite les cocktails étaient dégustés.
elle est arrivée 6ème.