Les menus du Francilien
Les menus de février à avril. Restaurant ouvert du lundi ou vendredi pour le déjeuner et du mardi au jeudi pour le dïner.
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Nouvelles apicoles septembre 2021
La lettre d'information sur nos ruchers du mois de septembre
4 septembre 2025
Des idées recettes pour les vacances
Retrouvez ici les recettes filmées du chef Christophe
7 juin 2023
Résultats du Tournoi d’échecs de l’internat
Jeudi a eu lieu la finale du grand tournoi d’échecs de l’internat organisé par Mr Van Baar. 7 (...)
7 juin 2023
Les MC Barman s’invitent au Crillon
Le directeur des bars de l'hôtel de Crillon, Monsieur Yann Daniel, est venu présenter le métier de barman en palace et l'établissement aux élèves de la mention complémentaire barman du lycée Escoffier.
1er juin 2024
Master class BACARDI MARTINI pour les MCB du lycée Escoffier
Fabien Cneude ancien élève de MCB du lycée Escoffier, est venu animer une master class sur les produits du groupe Bacardi Martini.
1er juin 2024
Premier concours de cocktails pour les élèves de Mention complémentaire Barman
Les élèves de MCB du lycée des métiers Auguste Escoffier ont participé à un concours de création de cocktails
1er juin 2024
Un MOF frigoriste aux côtés d’un de nos élèves candidat au concours de meilleur apprenti de france
Ce Vendredi 15 janvier 2021, nous avons eu le plaisir d'accueillir M. Samir Ben Youssef, Meilleur Ouvrier de France en froid et conditionnement d’air.
7 juin 2023
