L’UFA est implantée au sein du lycée Escoffier. Le lycée assure la partie scolaire/théorique de la formation en apprentissage (générale et technique). La partie pratique se déroule en entreprise, dans le cadre du contrat d’apprentissage.
L’UFA du lycée Escoffier dépend du CFA Académique.

Le CFA Académique est certifié Qualiopi.

Dossier d’inscription

Diplômes préparés :

• CAP Pâtissier
• BAC PRO Boulanger - Pâtissier
• BAC PRO Métiers du froid et des énergies renouvelables
• BAC PRO Métiers de l’électricité et de ses environnements connectés

• Certificat de spécialisation Fabrication Traiteur
• Certificat de Spécialisation Cuisinier en Desserts de Restaurant
• Certificat de Spécialisation Organisateur de Réceptions

• BTS Métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration Option A et B