Les menus du Francilien
Les menus de mai à juin. Restaurant ouvert du lundi ou vendredi pour le déjeuner et du mardi au jeudi pour le dîner.
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Les CAP Services Hôteliers et CAP Restaurant en sortie pédagogique à Paris
Le 28 avril 2017, les élèves de première année de CAP Services Hôteliers (1SH) et de première année de CAP Restaurant (1CR) ont effectué une sortie à Paris :visite d’établissements hôteliers de luxe, jeu de piste en anglais à la Place Vendôme, ainsi qu’une visite guidée au Musée du Louvre.
6 janvier 2026
Rencontre pour la paix avec Latifa Ibn Ziaten : des élèves témoignent
Le 3 décembre 2016, 2 classes de seconde industrielle ont rencontré la mère d'Imad, première victime de Mohamed Merah et fondatrice d'une association pour la jeunesse et la paix.
7 juin 2023
Chloé Bourdel arrive 3e au trophée MUMM !
Après des sélections en janvier, elle a participé à la finale de ce prestigieux concours sur le champagne le 27 mars 2017...
7 juin 2023
Déborah Gellé gagne le concours Monin !
Déborah Gellé a participé au concours Monin le 9 mars 2017 à Paris, au studio Monin...
6 janvier 2026
Concours Pineau des Charentes
Julie LEROUX de MCB a participé au concours Pineau le 14 mars 2017, au lycée hôtelier de La Rochelle. Elle devait réaliser 2 cocktails création...
6 janvier 2026
Escoffier fête la Saint-Patrick
Menu Irlandais au restaurant scolaire et soirée pub au Francilien...
7 juin 2023
Succès du Lycée Escoffier au Forum des métiers d’Éragny
Le samedi 26 novembre 2016, les jeunes éragniens sont venus en nombre découvrir les formations du (...)
6 janvier 2026
Avant l’effort, le réconfort : Soirée Téléthon au restaurant d’application
Le vendredi 2 décembre au soir, à l’initiative de la Mairie d’Éragny, le lycée Escoffier et la (...)
7 juin 2023
